口服液灌裝機(jī)的清潔保養(yǎng)方法：

1、保持口服液灌裝機(jī)管道清潔，一切管道尤其是與物料間接或直接接觸的管道，都要保持潔凈，每周要刷洗，每天要走水，每次要滅菌；確保灌裝機(jī)干凈，對(duì)其物料槽要進(jìn)行刷洗和滅菌，保證與物料接觸的部分都不能有積垢和雜菌。

2、生產(chǎn)過(guò)程中要保證瓶裝飲料的生物穩(wěn)定性滅菌是好的方法，一定要控制好滅菌的時(shí)間和溫度，確保終效果，還要避免殺菌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或溫度過(guò)高，減少飲料氧化，當(dāng)殺菌后要盡快冷卻使溫度不超過(guò)35℃以上。低溫灌裝是對(duì)飲品灌裝低要求，一般情況下飲料在低溫環(huán)境中不易產(chǎn)品泡沫，有利于灌裝。

3、在灌裝機(jī)器每次運(yùn)行時(shí)要用0～1℃的水使灌裝機(jī)槽與輸送管道溫度降低，當(dāng)灌裝溫度超過(guò)4℃時(shí)應(yīng)先降低溫度后在進(jìn)行灌裝操作。利用保溫槽，恒溫灌，使物料在灌裝的規(guī)定時(shí)間內(nèi)保持一定的恒溫，以免造成灌裝機(jī)因溫度變化過(guò)大而工作不穩(wěn)定。

4、另外，在有條件的環(huán)境下口服液灌裝機(jī)單獨(dú)放開，與其它設(shè)備隔絕，灌裝機(jī)的潤(rùn)滑部分與灌裝物料部分應(yīng)防止交叉污染，輸送帶的潤(rùn)滑要用專用的肥皂水或潤(rùn)滑油。 在做好以上清潔保養(yǎng)后，口服液灌裝機(jī)灌裝出來(lái)的產(chǎn)品才會(huì)更加放心、衛(wèi)生。灌裝機(jī)定期清潔保養(yǎng)有利于延長(zhǎng)機(jī)器的使用壽命，減少不醫(yī)藥的故障，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。

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